2020年、６つのこと
あっという間に過ぎ行く日々。今年も残すこと１日（メキシコはまだ30日です）。最後の更新からも約４ヶ月経ってしまいました。
書きたいことはいっぱいあるのになかなか書くタイミングを後半期は取れませんでした...。
コロナで始まって、コロナで終わる年。１ヶ月半前には夫の母国でもあるオーストリアでテロ攻撃があり、しかもその場所は11年前私が住んでいた駅でした...。2020年はなんだか大変な年だったなぁと、１年を振り返るといろんな思いが巡ります。今までに生きたことのないような１年だったからこそ達成できたことはたくさんありました。
私の今年の６のことを振り返りながら綴ります。
1. やっとの２人暮らし
今年の初めに我が家の上に義弟のアパートメントが完成し、彼らは引っ越し、やっとの２人暮らし。これを機にキッチンの場所を移動させて、以前はリビングルームだった、陽のあたりのいい部屋にキッチンをリフォーム。
私は１日のほとんどをキッチンで過ごし、キッチンが仕事場でもあるので、キッチンのリフォームをお願いしました。と言ってもここはメキシコ。日本のようにプロがデザインするのではなく、全て夫と二人でデザイン・計測し、大工さんに作ってもらいました。素人デザインですが、上出来で、二人して気に入ってます。
リフォーム中にコロナが始まり、アイランドの周りを木のフレームでカバーが、滞ってしまっているのですが、これもまたメキシコ。気長に完成を待つことにします。
2. 新しい家族 ① チキンズ
なんとなく去年から鶏を飼いたいね、と言っていたものの実行できず。コロナが始まって、ステイホームを機に『プロジェクトをしよう！』となり、その一つが、鶏小屋を建てよう！
ガレージの一角を利用して、夫と鶏小屋、鶏のお家を作りました。青い卵を産むアローカナという種の鶏を待っていたら、その間に義弟の友達から黒いひよこを頂き、その後7月末に生まれたてのアローカナのひなを頂き、烏骨鶏が我が家にやってきて、そして先日のクリスマスに２羽の雌鶏を友人から頂いて、今では鶏も５羽になりました。鶏記については書いている途中なので、来年こそはアップしたいと思っています。
3. 新しい家族② ロムブリセス
Lombrices（ロムブリセス）とはスペイン語でコンポストみみずのことをさします。これも去年から飼いたいね、と話していて、みみずたちのお家をデザインし、夫と二人で日曜大工して、シマミミズを探していたら、友人から譲ってもらい、我が家にやってきて早１０ヶ月。彼らのふんとおしっこには感謝しかありません（与えると植物たちは翌日にはすごく元気になり、虫も付きにくくなります）！
みみずたちについては何回かに分けて紹介しました↓
simplylivinggreen.hatenablog.com
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4. シーライオンと泳ぐ
世界遺産のコルテス海で野生のシーライオンと泳ぐ夢が叶いました。カンクーンに匹敵する美しい海のロスカボスそしてラパス。３月に行く予定がコロナの影響で延期に延期し、結局９月に一か八かで行きました。ずっと泳いでみたかったシーライオンと泳いできました。
ちなみに１月にはカンクーン、２月には家の近く海でジンベイザメ、９月にはイルカと泳ぐこともできました！
5. 小さなパン屋ビジネス
本業のパン屋ビジネスを夏ころから開始し、義家族や友人の助けもあり、おかげさまで軌道に乗っています。
私の住む地域には天然酵母やオーガニックのパンがないので地元に住むアメリカ人・カナダ人の外国人の方々にすごく喜んでもらってます。
粉・塩・水をベースとしたシンプルな材料と季節の地元食材をミックスしたり、ライ麦やシード系の大きなパンを基本としたパンの卸販売を始めました。
6. Pelícanos Verdes
２ヶ月前から夫と海の方での"Pelícanos Verdes"という環境活動グループを結成しました。今のところの内容は週１回のリサイクルごみの回収とビーチクリーン。
私の住む地域では残念ながらまだ環境対策が進んでおらず、一般ごみが全て一つとなって回収され、全くリサイクル環境が整っていません。ホテルのある海の方では一般ごみの回収すらされていません（周辺の住民はお金を払って回収を依頼しています）。
去年メキシコに住み始めてすぐに、夫が家と職場（ホテル兼レストラン）でリサイクルシステムを作ってくれました。ホテルの方ではリサイクルを知らない従業員に缶は缶、ガラスやガラス、ペットボトルはペットボトルの分別リサイクルを教えるのに非常に苦労していました。しかしその甲斐があり、数ヶ月前に２人の従業員が自らがリサイクルごみ回収を担いたいとかって出てくれました。というのも、これまではリサイクル業者が回収する代わりに無料であげていたが、コロナの影響でその回収がストップしてしまい、リサイクルに分別したごみは結局ランドフィールド（埋立処分場）に行き、そこでゴミ拾い人が回収して業者に売っていました。
従業員２人がリサイクルしたものがお金になるのでホテルで分別されているリサイクルごみを回収したいと言ってきたので、それなら近隣住民のリサイクルごみも回収しようということになり、私が近隣住民への依頼、翻訳を担ってます（近隣住民の多くがアメリカ人やカナダ人の外国人）。それと合わせて月に１、２回のビーチクリーンを地元の子供達と開催し、地元住民へのポイ捨て禁止啓発になることを目指してます。
今のところの活動はその２つですが、今後もっとサステイナブルそしてリジェネレーティブ（再生）ライフスタイル、リサイクルではなく、そもそもごみを出さないライフスタイルを広める活動も考えてます。
2020年、世界中の多くの人々の中で『コロナの年』となったでしょう。
今までに生きた事のない時代に生きていて、日々目まぐるしく変化する時代で、何が起こるかわからない...。
ロックダウンが始まった当初は夫と過ごすことが24/7で、自由奔放な彼の家族はコロナ禍でも平気で外出や友人を招待したりと、イラつくことや、夫とのケンカも増えた時期もあり、夫とはとことん話し合い、心底ケンカして、今ではお互いに今まで以上の支え合いができるようになりました。
あっという間だった２０２０年。
みなさま、ありがとうございました。
ありがとう、２０２０年。
ハミングバードとエアプランツ
去年も書いたが、今年もレイニーシーズンがやってきた。今年は暦通り（？）６月24日にぴったりに始まり、それ以来毎日１時間弱の豪雨が降り、その後はまた晴天に戻る。これでお庭の水やりから解放される。と思っていたら最近になってハリケーンの影響で暴風雨がだったり、豪雨が一晩中降ったりして以前より雨量が増えています...。
去年の記事はこちら👇
simplylivinggreen.hatenablog.com
この記事でも書いたが、小学校3,4年生の頃の理科の先生の影響が今でも強く残っている。その先生の授業で知ったのが、ハミングバード。日本に生息していないが、日本語ではハチドリと言う、世界最小の鳥である。理科の授業で知って以来ハミングバードは私の憧れの鳥となった。
先日の記事で書いた植物のお裾分けの中に、花を咲かせたエアプランツ（ティランジア）がある。
どうしたら良いかわからずにそのエアプランツをテラスの棚にポイっと置きっ放しにしていたら、どうやらハミングバードはエアプランツの蜜が大好きらしい。それ以来、我が家に毎日来るようになった（それまではバナナの花の蜜を求めてたま〜に来てました）。
徐々に回数が増し、今では毎日少なくとも５〜６回は遊びに。ハミングバード特有のパチパチと音を立てやって来るので家の中にいても聞こえてくる。
お花やマンゴーの蜜を吸いながら庭で踊り、さえずる。彼らが来ると、夫と私は夢中になって見入ってしまう。
さてさて、頂いたエアプランツをよくよく観察してみるといくつかの株が連なってできている。
先日紹介したアプリ "Picture This" で調べてみると "Octopus plant"というエアプランツの一種でした。
エアプランツの栽培は初めてなので調べてみると、頂いたエアプランツ に沢山の種が付いている事を知った。
早速youtubeで学んで、
種子の採取してみるとあっという間にこんなにいっぱい。
水を少しスプレーして、
蓋をして、たまに蓋を開けて水分チェック。
２週間後、
youtubeとおり緑のポチポチが出てきている！
youtubeではこの後チーズクロス（ガーゼのような布）につけて気長に待つようにと説明だったけど、もうちょっと緑のポチポチが大きくなるのを待とうかな。
ついでにトリミングの勉強もして、
How To Clean and Trim your Tillandsia
キレイに整えてみまして。親株に子株がいたので試しに切り取って、貝殻に入れて、こちらは室内に飾ってます。
１週間に一度、15分ほど水につけてあげるといいみたい。
親株は拾ってきた流木に張り付けてハミングバードが蜜吸やすいようにして、テラスの壁に貼り付け。
下の方の綿種はあえて付けっ放しにしていたら、この雨季の間に...
自然に芽を出して、中にはこんなに大きくなっているのも
そんなこんなでエアプランツ栽培も楽しんでいます。
ハミングバードが蜜を吸いに来なければエアプランツにこんなにも興味を持たなかった。些細なきっかけで、知識が増え、喜びが増え、自然の豊かさを教わる。
メキシコは今日から９月。雨季が始まって丸２ヶ月経ち、庭の木々の成長が著しく、みどりみどりしてくれてます。
最近知った四角大輔のポッドキャストでも雨を嫌がるのは人間くらいで、人間以外の生き物は雨を喜ぶと言ってました。いざ、自然に囲まれて暮らしてみるとそれを実感します。そして以前よりも雨が好きになったりも。
雨の恵みに、太陽の恵みに、自然の豊かさに今日も感謝。
四角大輔のポットキャストおすすめ。
彼の言葉に共感しっぱなし、彼のように自給自足な生き方はステキだなとつくづく思います。
マンゴーの種から
去年にも食べたのちに、その種を植えるシリーズを紹介しましたが、今年も楽しんでます。
simplylivinggreen.hatenablog.com
今年初めて知った、最高に美味しいマンゴーのAtaúlfo（アタウルフォ）という品種。
以前紹介した記事はこちら👇
simplylivinggreen.hatenablog.com
Ataúlfo（アタウルフォ）のとろけ具合が半端なくて、我が家の木のマンゴーよりも恋に落ちてしまいました（笑）そこで私の得意な種植え。
まずはマンゴーの種を一晩中水の中に浸けて表皮を柔らかくします。翌日膨らみのある方にそっとナイフを入れていきます（奥まで行くと種を傷つけてしまうので注意）。
※表皮は硬いです。開くときに爪で力ずくで開けようとすると爪の間を傷つけるので注意（経験済み💦）。
表皮は必要ないのでコンポストしてOK。
５つくらい表皮を剥いた種をアボガドの種のように水耕栽培にして、１つだけ庭のプランターの端にポイっと植えてました。
室内で水耕栽培しているものはその後なんの変化もなく、茶色くなる一方...
外に植えたのは、それをやっとことをすっかり忘れてた約20日後にたまたまプランターを見たら、なんと発芽してました。
これを見て、マンゴーは水耕栽培ではないのだと分かり、ちょうど満月の前だったので、
すると１週間後に一番乗りが顔出しました。
その５日後にはこんなに
どうやらマンゴーの種からは２つの芽が出るのもあるようです（ちなみにうちで水耕栽培しているアボガドも２つ芽を出しています。このブログの最後に写真載せてます）。
そして種を植えてから約８週間、
合計９個植えたうち６つが発芽・成長してくれました。
ちなみにこのマンゴーのうちいくつかは冷蔵庫で冷やしてから頂きました。冷蔵庫に入れてしまっても発芽を妨げないようです。
マンゴーが手に入ったらオススメです。
うちの庭にはもう木を植えるスペースがないので、義母のランチ（農園）に植えてもらおうと思ってます。
余談ですが、うちの水耕栽培中のアボガドはこんなにも成長しました。
もう１m超えです。年内に身長抜かされそう（笑）
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