2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

パパイヤの木の成長とグリーンパパイヤサラダ

メキシコに来てから南国の気候でホームガーデニングに挑戦しています。 育てているのは以前ご紹介した通りです simplylivinggreen.hatenablog.com 最近の我が家の人気レシピは、なんとお庭から収穫する野菜で作っています。 以前紹介した、美味しく頂いた後…

バナナとヘチマの収穫

南国のメキシコは冬知らずで、日中は25度前後あります。夜は冷え込み15度くらいまでぐっと下がります。 先月のことですが、バナナとヘチマの収穫をしました。 バナナの木(草) 以前バナナについて紹介した記事はこちら↓ simplylivinggreen.hatenablog.com s…

ゴミと教育

2020年新年最初の記事になります。メキシコで7国籍の4世帯住宅に住んでおり、現在4軒目の家の工事に入ってます。作業員の作業状況に毎日気が狂いそうになります。ゴミに対する意識のなさ、他人の家で作業をすることに対するリスペクトのなさに驚きを隠せま…